时光飞逝中，留下的往往只有时代的背影和美酒的芳香;酱香型白酒更是将储存的作用发挥到了淋漓尽致,经过一年生产周期生产出来的酱香型白酒，要在专业的存储环境中，存放三年以上，通过时间的沉淀，挥发不利因子，产生有利因素，再进行盘勾勾调。

蔺源酱酒厂区的陶坛酒库,庞大的规模和严格的管理,是支撑酱香型白酒独特韵味的力量所在。

时间的力量

在陶坛酒库内，几十年的老酒在角落里静静的守望者蔺源酱酒的灵魂所在,总是在需要的时候充当着灵魂的角色,勾调出醉人的芳香。

规模的力量

优质基酒从生产车间出来以后，用最原始的方式被灌装到陶坛内，开始沉淀，完成积累，这一过程将是它们焕发青春活力的最后保障

专业的力量

酒库内散发着和谐醉人的酱香，这是原产地窖藏的最好环境,有益成分在酒库内流动,正是这种专业的力量成就了酱酒的魅力